長寿の森収穫祭・秋の味覚をB.B.Qで! 2008年11月04日
6月に開催された初夏の収穫祭に引続き、今年もホーム敷地内の“長寿農場”にて、
待ちに待った秋の収穫祭を開催。
今秋の野菜は、さつまいもと里芋！
いつものように、入居者の皆さまがメインとなっての収穫です。
野良着を身にまとった入居者のみなさま。
陽をたっぷりと浴びた里芋の葉、肥えた土壌に所狭しと根を張るさつまいも。
皆さま童心に返ったような表情で、収穫されていらっしゃいました。
(この収穫量！そしてのびのびと育ったこのさつまいものカタチをご覧あれ！)
そして収穫終了後、今年もホーム前広場にてバーベキュー場をスタッフがセッティング！とれたて野菜のバーベキュー・パーティーを行いました。
ホックホクのさつまいもはもちろん、今回は里芋煮をご提供。
当日は若干気温が低かったのですが、この里芋煮で心も身体もポッカポカになりました。
年２回開催されるこの収穫祭は、入居者の皆さまとホームスタッフとの共同作業(憩いの場)として、 毎年開催しています。
今年も予想以上の収穫を得られた“長寿農場”
この秋の収穫祭が終わると、いよいよホーム周辺は“紅葉の森”になります。
