老人ホーム ゆく年くる年『芋煮会』 | 有料老人ホーム 長寿の森

ゆく年くる年『芋煮会』 2009年12月28日

今年も残すところあと4日。
『煮汁を召し上がっていただき、心もからだも温かく年を越していただきたい』…と言う思いから始まった、長寿の森ならではの食事イベント“芋煮会”。
今年も食堂ホールにて入居者の皆さまをお招きいたしました。

材料のたくさんの里芋 大なべに用意された芋煮

東京のこの日の気温は10℃。
会場となった食堂ホールには、既に準備された、煮汁の香と、釜の熱気でポッカポカ。
大釜で煮込まれたけんちん風汁。その具材の多さと、味噌・醤油味という2種類のバリエーション。そして出汁のよくきいた煮汁に入居者のみなさまはとても満足しておられ、中には数杯召し上がられる入居者さまもいらっしゃいました。

美味しい芋煮を食べる入居者の方々 お盆に用意されたけんちん風汁

入居者さまの笑顔と共に今年最後のイベントを締めることができ、ホームスタッフも心とからだが温まる、最高のひと時となりました。

たくさん用意されている味噌味の芋煮 入居者の方々とシェフ

また、今年一年、長寿の森・ホームページをご覧いただきまして、誠にありがとうございました。
来年もまた、ホームページはもちろんのこと、より良いホームづくりをこれからもスタッフ一同、一丸となって目指して参ります。
それでは、皆様。どうぞ良いお年をお迎えください。

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