長寿の春は『お花見の会』から! | 有料老人ホーム 長寿の森

長寿の春は『お花見の会』から! 2010年04月01日

今年も待望の『長寿の森・お花見の会』が開催されました。
当日は20℃近くまで気温が上がり、最高のお花見日和。
まだ五分咲き程ではありましたが、暖かい春の日差しの下、多くの入居者の皆さまに参加いただきました。

お花見の会 お花見の会2

開催はちょうどお昼時。
昼食にはお花見恒例、長寿の森・食事サービス課による自慢弁当『花見の膳』をご用意。
(下の写真とおしながきも是非ご覧ください)

お酒のおつまみにもピッタリなこの花見の膳。食欲はもちろんお酒もすすみ、開放感あふれる会場には入居者の皆さまの笑い声が絶えませんでした。

お花見の会3 お花見の会4

そして当日は、アトラクションとして童謡・唱歌や昭和の懐メロをギター・ハーモニカ・サクスフォンにて奏でる『ひとり楽団』さんをお招きし、ミニコンサートを開催。
懐かしい楽曲のオンパレードに、入居者の皆さまは終始笑顔。まさに“春の宴”となりました。

ひとり楽団さんミニコンサート1 ひとり楽団さんミニコンサート2

4月といえばスタートの月。
今年も入居者の皆さまに喜ばれるイベントを、どんどん企画したいと思います!

花見の膳

【お品書き】
前菜 海老とそら豆の寒天寄せ、
白身魚の松前漬け
天婦羅 たらの芽、ふきのとう(桜塩)
和え物 菜の花と油揚げの白和え、
ホタルイカと葱のうに和え
揚げ物 変わりさつま揚げ
竹の子御飯
煮物 蕗とひき肉の信田巻き
菓子 羊羹
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